Soy fan de la sandía pero...

siempre me pasa esto:




No caben en el refri...
Asi que para eso, Cora tiene una solución.
NIEVE DE SANDIA
(o como quien dice tambien: paletas de sandía, hielos de sandía, granizado de sandía, etc... todo depende de si le "meneas" o no en el proceso de congelación)
Ingredientes:

- Sandía, una buena rebanada, troceada.
- Miel de maiz, unas 3 cucharadas, en realidad depende de qué tan dulce o que tanta sandia uses.
- Limón, de nuevo, la cantidad depende del gusto.

Pones en la licuadora los trozos de sandia,

Miel,

Limón.
Y haces lo propio:




Lo vaciamos en moldes, puede ser incluso en la cubitera de hielos. Y al congelador!

Esperamos 3 horas. Si quieres que sea nieve tendras que usar uno de esos cacharros para hacer nieve, o si no, manualmente estar removiendo cada tanto el contenido del recipiente para que vaya tomando forma. Cora prefiere los hielos, es más practico, y luego le agregamos chile en polvo!


Listo!!! aunque aquí Cora se ha olvidado de retirarle las semillas :-/
Provecho.