Adivinanza

Toda la sala de cine vacia (excepto por mi), adivine usted qué lugar eligen para sentarse el Señor Risitas, la Señora Me Explica El Chiste, y la Niña Patea Respaldos???

Qué calor, qué calor!

Nada mejor para combatir el calor del verano que pasarse el dia comiendo paletas de hielo.
Cora nos trae 3 de sus recetas estrellas, con pocos ingredientes, faciles, sanas y deliciosas.

(los ingredientes estan planeados para 8 paletas, y las cantidades pueden variar dependiendo el gusto de cada uno, por ejemplo, más azucarada o menos)

PALETA DE PEPINO Y LIMON:

Ingredientes:
-  1 Pepino (sin cascara, las semillas pueden dejarselas si son suaves)
- 4 o 5 Limones (el jugo, me refiero)
- 3/4 taza de Azúcar
- 1/2 taza de Agua. Realmente es muy poca, es solo para que la mezcla salga tersa y homogenea, si te pasas de agua la paleta saldra con mucho "hielo" y perdera su textura suave.

Mezcla todo en la licuadora, rectifica los ingredientes (la idea es que quede como una limonada de sabor muy concentrado) , vacialo en los moldes y al refri por 6 horas.

PALETA DE MANGO

Ingredientes:
- 2 Mangos bien maduros (aprovecha ahora que estan de temporada)
- 1 cuartito de Jugo de Mango ó
-  1/2 taza de Azúcar y un chorrito de agua.

Mezcla todo en la licuadora, rectifica los ingredientes, vacialo en los moldes y al refri por 6 horas.

PALETA DE SANDÍA

Ingredientes:
- Bastantita Sandia (jajajaja, no sé cómo calcular la cantidad, pero será quizas 3 rebanadas grandes, quitenle las semillas, no sean ingratos)
- 1/4 de taza de Miel de abeja o Miel Karo
- 3 Limones (jugooo)
- Un chorrititito de agua, igualmente, es sólo para que la mezcla quede tersa, la sandía ya contiene demasiada agua.

Mezcla todo en la licuadora, rectifica los ingredientes, vacialo en los moldes y al refri por 6 horas.

 

TIP: pueden agregar a todas las mezclas un tantito de chile en polvo o un bastantote de chile en polvo, como a Cora le gusta.

Provecho!!!