Quien dice "sorbete" dice "nieve", "granizado", "slurpee", etc etc, o en el peor de los asuntos "agua fresca".
Este dia vi una receta en el "internetz" que hubiese deseado se me ocurriera a mi antes, pero como no, entonces he puesto a Cora a practicarla y a compartirla a su modo. Va mas o menos asi (esta fácil):
Ingredientes:

- Jugo o agua de su sabor favorito
- Hielos
- Sal
- Agua
- Dos bolsas ziplock o similares.


Pon en una de las bolsas (mas grande de preferencia) hielo, un puñadito de sal y un chorrito de agua.

Vacía en la otra bolsa el jugo y cierrala bien.

Coloca la bolsa del jugo dentro de la bolsa de hielos y cierra bien bien.

Agita, agita y agita!!! hasta lograr la consistencia deseada de tu "sorbete", "granizado", "nieve", etc.

y listo! olvida por un momento que hace calor.
Suerte!